Форум » Наша таверна » Наши любимые напитки. » Ответить
Наши любимые напитки.
Bogen: Медовуха навсегда!!!
Ответов - 49, стр:
1 2 3 All
Крысокот: Потому что пить их надо не из бутылок.... а лучше вообще не в России.
Кор Фаэрон: Дык импорт!!!Из бутылок я даже Ячменный Колос за 12 рублей не пью, я не быдло.
Мегаэльф-варриор: Банка имеет один подвох по сравнению с бутылкой: внутри ее не не видно, есть осадок или нет. То есть: просрочено ил еещ свежее. Но украинский эль (темное пиво двойного брожения) - это нечто. Хотя и делается в Крыму, но почти как наш, эльфийский.
Кор Фаэрон: Украинский эль? Что это?
Fess: Это новое слово в пивоварении от Гуры =)))) Гуру, для тупых обьясняю (тоесть для тебя): настоящий эль делаеться только на английских островах, так же как настоящая текила в Мексике, а настоящий коньяк в окрестностях города Коньяк (Франция).
Кор Фаэрон: Народ, а вы в курсе что Портер не совсем пиво? В средние века считался самостоятельным напитком....
Fess: Сорри, просмотрел ща свои записи в тетрадке... Действительно не прав. Эль и портер (почти одно и то же, но только почти), пиво верхового брожения, то есть пиво достаточно крепкое, с повышеной экстративностью, обычно с легким фруктовым привкусом, горьким хмелевым ароматом и не слабо пенящееся. Кстати, Гиннес не эль и не портер ниразу. Гиннес это стаут! Стаут - это тёмное пиво, приготовленное с использованием жжёного солода с добавлением карамельного солода и жареного ячменя. А Эль — светлое (ну или слегка затемнённое) пиво с фруктовым вкусом верхового брожения. Я же на бармена уже давно учился, подзабыл многое
Кор Фаэрон: Fess пишет: Стаут - это тёмное пиво, приготовленное с использованием жжёного солода с добавлением карамельного солода и жареного ячменя Наталья это тебе.Горький Он. Fess пишет: Эль и портер (почти одно и то же, но только почти), пиво верхового брожения, то есть пиво достаточно крепкое, с повышеной экстративностью, обычно с легким фруктовым привкусом, горьким хмелевым ароматом и не слабо пенящееся. Вот тоже. Fess пишет: светлое (ну или слегка затемнённое) пиво Не хочу спорить с тобой раз ты учился, но просто передачу по специализированному какналу смотрел про пиво Британии, ну и сам пил, так вот там четко было сказано:"эль он коричневый".Светлый это новодел из Европы.
Irrtum: Нужно будет и мне сходить к Орку, эль этот легендарный попробовать. А вдруг?
полная версия страницы